Lo Ratelè

L’agriturismo Lo Ratele azienda agricola che si trova nella valle del Gran San bernardo dove si allevano bovini anche i caprini e ovini, ottenendo genuini prodotti da offrire in tavola all’ospite. Particolari sono i salumi ed il jambon che, accompagnati dal buon pane nero, coronano gli antipasti; famose le minestre e le zuppe, per continuare poi con tenere carni, accompagnate da verdure fresche del nostro orto. Lo Ratele offre Trattamento di ½ pensione, cucina genuina con prodotti dell’azienda: erbe selvatiche accompagnano la nostra carne, i primi a base di zuppe ricordano la cucina della nonna di cui la zuppa contadina (pane, latte, zucchine e formaggio)vinse il cuoco d’oro nel 2000. Per le colazioni miele del nostro alveare, marmellate di frutti selvatici. Passeggiate in aperta natura, sentieri tra boschi di pini e larici, il tutto con un panorama stupendo di montagne e vallate.