Ristorante Pizzeria La Perla Rosa

Italian Restaurant | Ristorante Pizzeria La Perla Rosa | Borbiago di Mira, Venezia - Il Ristorante Pizzeria "La Perla Rosa" è situato nella Riviera del Brenta a pochi chilometri da Padova e da Venezia, facilmente raggiungibile dall'autostrada A4 . Il ristorante si presenta con un’atmosfera calda e accogliente, le ampie finestre in legno le lampade in ottone ricordano gli antichi velieri. Il ristorante "La Perla Rosa" offre un'ampia varietà di piatti tipici della più classica tradizione culinaria veneta e Mediterranea, tra cui pasta allo scoglio, grigliata di pesce e diverse specialità di pesce crudo. Antipasti crudi preparati con pesce fresco che va dal tonno al branzino, all'orata, ali'ombrina, compresi scampi e ostriche. Qui è la freschezza a farla da padrona ed il pesce crudo prima di essere servito è sottoposto a trattamento di abbattimento. La sera, in alternativa al pesce, si possono gustare anche svariati tipi di pizza accuratamente preparati. Dotato di forno a legna, il ristorante pizzeria “La Perla Rosa” propone una impasto di pizza ottenuto con una lievitazione lenta di 48/72 ore. Non mancano le specialità con il grano Khorasan italiano, con farina integrale e la nostra classica misto soia. La conduzione del ristorante e curata dai soci Roberto e Gianni che con la loro pluriennale esperienza nel campo della ristorazione, oltre a consigliarvi i migliori piatti locali e le specialità del ristorante, sapranno farvi sentire in un ambiente caldo e familiare.