Campania

Quando si pensa alla Campania culinaria non si può non pensare alla pizza o alla mozzarella. Tra le cinque provincie campane, infatti, si trova sempre un filo comune quando si tratta di cibo anche se con lievi varianti, nei tanti ristoranti e pizzerie della regione. Dalla Pizza e mandolino dei locali del lungomare di Napoli o Salerno, alla mozzarella di bufala dei caseifici del casertano, ai vigneti del beneventano ed avellinese, la Campania si presenta come un vero paradiso di aziende e locali per i turisti amanti del buon gusto.